【行事名】 竹炭焼き

【日 時】 2010年10月9日(土)〜10日(日)
【場 所】 美浜町内扇「義朝の森」
【天 気】 晴れ
【担 当】神野、百合草
【参加者】  14名+α?
   (スタッフ:池田、沖田、榊原靖、神野、降幡、山本辰、百合草、吉田)
【内 容】
 いまや年中行事になった感のある恒例の竹炭焼き、泊り込みの一大イベントです。スタッフの中には経験豊富な炭焼きの達人もいるのですが、いつも順調にことが運ぶとは限らないところが炭焼きの難しいところです。窯の機嫌によっては一晩でけりが付くとは限らず、丸二日以上も窯の面倒をみなければならないこともあります。 今回は欲張らずに一窯だけ焼くことにして、午前中に炭材の詰め込み、午前11時に火入れを行いました。あとはひたすら焚き続けます、と思って経験不十分な一会員が火の番をしました。その後交代で火の番をしながら進行を見守ります。懸命に焚いた(結果的にこれが出来ばえに大いに影響するのですが)甲斐があって翌午前4時に焚き口、煙突を閉じ完了。翌朝は午前中に解散することができました。(経験不十分な一会員記)
【観察会の様子】
 
【左】炭材詰め込み中  【右】炭材詰め込みほぼ完了


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