【行事名】
竹炭焼きの準備をしよう
【日 時】
2005年9月11日(日) 9:30〜14:30
【場 所】
美浜町野間内扇「義朝の森」
【天 気】
晴れ
【参加者】
一般 大人1０人、子供７人
（会員：百合草、鈴木純、浅井、山本、降幡）
【内 容】
気温が30度を超えて残暑厳しい中の作業でした。里山農園は雑草が生い茂り、取り除くのが大変でした。里山で採れた幸の形は、プロとは行きませんが、無農薬で化学肥料を押さえて作られた野菜の味は最高でした。トマトはやや皮が厚いものの甘みがありました。
農作業に引き続き、竹炭の原料となる竹の伐採と運び出しを行いました。暑い中、汗で下着がずぶ濡れになるくらいがんばりました。昼に里山の幸で作ったおいしい料理をいただいた後、竹割と節取りをしました。子供たちが積極的に竹の運搬と節取りのお手伝いをしてくれました。
夏の里山活動はしんどいです。このしんどいことに大人たちが積極的に参加することが大切であると考えます。今の子供達は、野山に出ないのではありません。大人たちがだ出ないのです。大人が積極的に野山に出れば、子供対は付いてくるのです。大切な自然、里山を守るには、大人が子供たちと共に参加し、生き物の大切さ、里山を守る技術を現場で実体験を通して伝えることが大切であると考えます。
【観察会の様子】
【左】竹の伐採作業です。 【右】里山の幸でおいしい料理を作っています。
無事、炭焼き原料ができました。
観察会の様子（続き）
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